料理

がっつり食べたい。でもさっぱりめに食べたい。

やっぱり鶏肉といえば、唐揚だけでなく、チキン南蛮もおいしいですよね。

酸味の効いたタレに、具がたっぷり入ったタルタルソースをかけたチキン南蛮を作ってみましょう!

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スーパーで春野菜が出回るなか、春大根が売っていることはありませんか?季節的には、冬のイメージの強い大根ですが、春に収穫される大根もあります。

比較的、水分が多いので、サラダ向きとされていますが、もう3月も終わるというのに、 ...

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パスタたべたいけど、こってりよりは、あっさり食べたい!

冷蔵庫にちょうど納豆3P!ちゃちゃっとつくりましょ^^

納豆パスタ材料 (納豆マシマシです。)納豆   3P 中の調味料を出して、ねばねばかき混ぜておく。

料理

外はカリっと中はジューシーな唐揚が大好きです😍

外へ食べに出たときも唐揚は必ず頼むほど。

揚げ物といえば、手のかかるものですが、おうち流のものも食べたくなるときありませんか?!

我が ...

料理

えらいこっちゃ。ブログ更新日があいちゃったよ。

体調くずしたり、なんやかんやとしてましたよ。

うむ。

五目散らし寿司 ひなまつりに

今回はお手軽五目散らしの素で作ったので、作り方の詳細は、割愛させてい ...

料理

ちょっとやりすぎた感満載の、クッキーを作り、UCにプレゼント!

今年は、リクエストにクッキーだったので・・・!!

3色のクッキー材料バター 100g 室温に戻しておく
砂糖 100g
たまご 1個 溶き卵 ...

料理

節分とは

季節の分かれ目をさし、立春の前日をさすことが多い。「鬼は外 福は内」と豆をまくことで【邪気(鬼)】を払うとされる。一年の無病息災を願うという意味がある。

と、いうことでさっそく、恵方巻を ...

料理

実家に帰省して、いろいろと行事を済ませ、家族で立ち寄った生パスタの美味しいお店。

バゲットとか、ピザとかおいしいとこね!(○○○ボーノ)

そこでは、割とジェノベーゼのパスタを頼むことが多いんだが、

...

料理

メニュー紹介するのはいいけど、写真がない!

こちらをみて

まんなかのチーズがのったやつね!w

二人分の材料です。

まずは、ホワイトソースから

小麦粉  大さじ1
バター(マーガリンでもok ...

料理

ハロウィンでの南瓜料理、また寒いこの時期に、あったかメニューのご紹介。

南瓜【pumpkin】

カロテン・ビタミンB群が豊富に含まれています。カロテンは粘膜や皮膚の健康に役立ちます。食物繊維も多く、便通 ...