手作りのタルタルソースを使ってボリューム満点チキン南蛮
がっつり食べたい。でもさっぱりめに食べたい。
やっぱり鶏肉といえば、唐揚だけでなく、チキン南蛮もおいしいですよね。
酸味の効いたタレに、具がたっぷり入ったタルタルソースをかけたチキン南蛮を作ってみましょう!
春大根で作る!味しみしみ鶏大根
スーパーで春野菜が出回るなか、春大根が売っていることはありませんか?季節的には、冬のイメージの強い大根ですが、春に収穫される大根もあります。
比較的、水分が多いので、サラダ向きとされていますが、もう3月も終わるというのに、 ...
ちゃちゃっと簡単!納豆パスタ
パスタたべたいけど、こってりよりは、あっさり食べたい!
冷蔵庫にちょうど納豆3P!ちゃちゃっとつくりましょ^^
納豆パスタ材料 (納豆マシマシです。)納豆 3P 中の調味料を出して、ねばねばかき混ぜておく。
うちの唐揚げ☆
外はカリっと中はジューシーな唐揚が大好きです😍
外へ食べに出たときも唐揚は必ず頼むほど。
揚げ物といえば、手のかかるものですが、おうち流のものも食べたくなるときありませんか?!
我が ...
2020年3月3日ひなまつり
えらいこっちゃ。ブログ更新日があいちゃったよ。
体調くずしたり、なんやかんやとしてましたよ。
うむ。
五目散らし寿司 ひなまつりに今回はお手軽五目散らしの素で作ったので、作り方の詳細は、割愛させてい ...
バレンタインデー
ちょっとやりすぎた感満載の、クッキーを作り、UCにプレゼント!
今年は、リクエストにクッキーだったので・・・!!
3色のクッキー材料バター 100g 室温に戻しておく砂糖 100g
たまご 1個 溶き卵 ...
2020年2月3日(月)節分
節分とは
季節の分かれ目をさし、立春の前日をさすことが多い。「鬼は外 福は内」と豆をまくことで【邪気(鬼)】を払うとされる。一年の無病息災を願うという意味がある。
と、いうことでさっそく、恵方巻を ...
完全再現?!人気店のパスタ
実家に帰省して、いろいろと行事を済ませ、家族で立ち寄った生パスタの美味しいお店。
バゲットとか、ピザとかおいしいとこね!(○○○ボーノ)
そこでは、割とジェノベーゼのパスタを頼むことが多いんだが、
...
牡蠣グラタン
メニュー紹介するのはいいけど、写真がない!
こちらをみてまんなかのチーズがのったやつね!w
二人分の材料です。
まずは、ホワイトソースから
小麦粉 大さじ1バター(マーガリンでもok ...
パンプキンシチュー
ハロウィンでの南瓜料理、また寒いこの時期に、あったかメニューのご紹介。
南瓜【pumpkin】
カロテン・ビタミンB群が豊富に含まれています。カロテンは粘膜や皮膚の健康に役立ちます。食物繊維も多く、便通 ...