料理

節分とは

季節の分かれ目をさし、立春の前日をさすことが多い。「鬼は外　福は内」と豆をまくことで【邪気（鬼）】を払うとされる。一年の無病息災を願うという意味がある。

と、いうことでさっそく、恵方巻を ...