あの有名アニメのパスタを完全再現？！ミートボールがゴロゴロ入ったスパゲティ
みなさんはルパン三世をご存じだろうか（知らない人はいないと思うが）
「カリオストロの城」の序盤ででてくるワンシーンに
次元とルパンが美味しそうに取りあいをしているパスタ。
ミートボールがごろごろ入ってる美味しそうなあのパスタを作ってみましたよ！
目次
ミートボールスパゲティ
ハヤシソースがあったので、ちょうどいいなと思ったのがきっかけで作りました。
ミートボール
簡単に作るをモットーとしてますので、ご了承くださいね
- 合挽ミンチ肉 １００ｇ
- たまねぎ 中半分 みじん切り
- 卵 １こ
- パン粉 大さじ２～３
- 片栗粉 大さじ１
- 濃い口しょうゆ 小さじ２
- 中農ソース 小さじ２
- ナツメグ 少々
- 塩コショウ 少々
これらを混ぜ合わせて2～3㎝大のボール状に丸めます。
フライパンに油をひいて焼いていきます。ボール状に形成しているので、表面がまんべんなく火が通るように焼いていきます。
焼き目がついたら、酒をすこし回し入れて蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。フライパンに入れたまま待機！
（手間をかけるのであれば、油で揚げてつくるミートボールをおすすめします）
ハヤシソース
その名の通りではありますが、ハヤシソースを作ります。ハヤシライスの残りを使っても良いでしょう！
- お好みのハヤシソースの素 半分量
- 水 ５００ｃｃ
- たまねぎ 中１個 千切り
- 牛肉 １００ｇ（お好みの量で）
- バター １０ｇ
パッケージに記載通りに作っておきます。
バターとウスターソースを入れるとコクが増して美味しくなります。
スパゲティと合わせて出来上がり
- スパゲティ ２人前 パッケージ記載どおりに湯がく
ミートボールの入ったフライパンにハヤシソースを加えて、少し煮詰めていきます。
別のフライパンにハヤシソース入れ煮詰め、スパゲティを加えてからませておきます。
皿にスパゲティを盛り付けその上にミートボールをのせ、最後にパセリを振りかけて出来上がりです。
ミートボールを作るのは手間ですが、ハンバーグと同じ分量で作っているので、難しく考えなくても大丈夫ですよ！！
簡単に作れて、美味しかったらよいのです！！
ルパンと同じ味かどうかはさておき、ハヤシソースではなく、以前に作ったミートソースを使っても良いのかも！
ある記事には、ボロネーゼのソースが使われているのではないかと考察されているものもありました。
アニメに出てくるお料理ってほんとうに美味しそうだから、また再現レシピアップできるといいなと思います！！